3个冬季孕妈补血保暖食谱,超简单

关注:320     发表时间:2016-11-22 10:18:04

专家建议孕妇可以多吃颜色偏红的肉类、肝脏类、苹果、樱桃、葡萄、李子、红枣、枸杞等富含铁质的食物。当然除了肉类,蔬菜水果也必不可少

  随着北京第一场雪的到来,广东也即将在本周四开始大幅度降温,最低温度达到11度,冬天天冷,很多准妈妈都有手脚冰冷的困扰,有时候冷得无法睡觉,怀孕前可以服用一些 香港天喜丸帮助血液循环,但是孕妈有了宝宝,就不适合吃天喜丸了,不过东西也有很多食物可以给孕妈带来补血的作用,从而温暖身体,今天好孕莱小编就与大家推荐几款适合冬季的补血食谱。


  焖烧牛肉

  原料:熟牛肉、油、葱、姜、盐、醋、白糖、酱油、水淀粉适量。

  做法:

  1、将牛肉切成五分小方块,放入碗肉,用水淀粉挂上一层糊,过油炸成金黄色后捞出。

  2、勺内打底油,放葱、姜炝锅,加醋、酱油、高汤、白糖炒一会儿,用少许淀粉勾芡,打明油,将炸好的肉倒入勺内,翻炒几下即可。

  营养小提示:牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗,但是牛肉不宜多吃,建议孕妈们吃牛肉一周一次最好。

  砂锅豆腐

  原料:瘦肉、豆腐、虾米适量、口蘑和玉米片少许、葱、盐、姜适量。

  做法:

  1、豆腐切成寸块,用开水焯一下,其他原料切成片。

  2、油烧热,用葱、姜炝锅,随后下高汤烧一会儿,然后倒入砂锅内。

  3、将盐放入砂锅内,再把主料放入,用微火煎透即可。

  营养小提示:补血效果响当当的瘦肉和豆腐黄金组合。猪肉可以为准妈妈提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。豆腐里含有丰富的维生素B2,可减少平时工作、活动时体内热量的快速散失,不但有助于保持能量,还能帮您提高耐寒能力。


  西红柿猪肝瘦肉汤

  原料:番茄、猪肝、瘦肉、土豆、盐、醋适量。

  做法:

  1、西红柿洗净,每个切四块,土豆去皮洗净,瘦肉洗净,切薄片,猪肝切薄片,用清水冲洗,洗去血浆,加醋腌10分钟洗净。

  2、瘦猪肉和猪肝加调料腌10分钟,放入滚水中,煮半熟捞起。

  3、将土豆、西红柿放入煲里,加水适量,用文火煲20分钟,下猪肝、瘦肉煲至肉熟,加入盐调味即可。

  营养小提示:搭配上西红柿不仅可以让这道汤营养更全面,味道也更美味,有助孕妈开胃。猪肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。但是,对于孕妈来说,猪肝同样不适宜多吃。


  干贝乌骨鸡

  原料:乌骨鸡、生干贝、当归、龙眼肉、姜、盐适量。

  做法:

  1.生干贝放入清水中泡发;乌骨鸡洗净、汆烫后捞出、切块。

  2.将鸡块放入锅中加清水和泡发好的干贝一起炖煮,1520分钟后可将当归、龙眼肉、姜放入继续炖煮。

  3.炖至鸡块熟烂,加盐调味后即可食用。

  营养小提示:乌鸡含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素。其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉。干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,并含有丰富的谷氨酸钠,味道十分鲜美。


  专家建议孕妇可以多吃颜色偏红的肉类、肝脏类、苹果、樱桃、葡萄、李子、红枣、枸杞等富含铁质的食物。当然除了肉类,蔬菜水果也必不可少。除了摄取偏红色的蔬菜水果之外,还可多补充牛奶、蛋、山药等,都有助于铁质的摄取。孕妇在摄取含铁质的食物时,应同时搭配摄取含有丰富维生素C的食物,有助于身体对铁质的吸收。

 


产品推荐 更多+
图片展示
图片展示